01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
注文を受けてから作られるフレンチトーストは、しっかりとした厚みがありながら、甘さや味付けが強すぎず日々の暮らしにすっと馴染む素朴な仕上がりです。苦味やクセが控えめでさらりと飲みやすいブレンドコーヒーと合わせると、柔らかなパンの質感と相まって心地よい朝や午後の間食になります。朝の時間帯には、厚切りのトーストにサラダとゆで玉子が付くモーニングセットも用意されており、端正に盛られた小鉢のサラダとともに軽快に一日を始められます。
食事の選択肢には、手作りのあたたかみがある玉子やハムのサンドイッチ、野菜サンドのほか、トーストサンドも揃います。昼時にはピラフやドライカレー、ハヤシライスといった昔ながらの洋食メニューがドリンク付きで選べ、気兼ねなくお腹を満たしたいランチにも重宝します。
木目調で整えられた店内は、BGMを流さず寡黙なマスターが一人で切り盛りする静寂が保たれています。全席喫煙可能でパソコン作業は控える決まりになっているため、煙草をくゆらせたり本を開いたりしながら、周囲に急かされず静かな時間を過ごしたい日に向いています。







